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09/18
2021
冷却技术公司组织职工做月饼(图)
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为了增进职工之间的凝聚力,弘扬中华民族的传统文化9月16日,冷却技术公司在职工食堂开展了以“巧手做月饼,喜迎中秋佳节”为主题的中秋月饼DIY活动
    活动现场,大家围坐在一起,桌上整齐的摆放着面团、馅料及模具等材料。正式制作之前,由专业糕点师傅为职工演示了传统月饼的制作方法,从称量面团到擀皮,从包馅到压模,不一会皮薄馅靓的月饼就做好了。随后,大家亲自动手制作起来,和面、包馅、压模,有说有笑,忙的不亦乐乎。虽然都是第一次做月饼,但大家做得有模有样,并纷纷表示:亲自动手做的月饼就是跟买来的不一样,这里面包裹的不仅仅是普通的馅料,还有那浓浓的同事情,以及亲力亲为的满足感!

此次活动,通过学习做传统月饼手艺的方式,不仅让广大职工参与其中,共同体验节日的欢乐气氛,同时也丰富了职工的业余生活激发了大家的热情,共同为企业的发展添砖加瓦

                                    冷却技术公司 程瑾

 









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